Le Conseil régulateur de la tomate IGP, La Cañada-Nijar vient de voir le jour et a défini sa composition. A priori, les opérateurs inscrits dans l’IGP (Casur SCA, Costa de Nijar SAT, Vega Cañada SA, Agroponiente Natural Produce et Agrupalmeria SA) pourront commercialiser bientôt leur tomate de la zone Cañada Nijar sous IGP. Le conseil régulateur IGP tomate est présidé par Francisco Lopez Martinez (Vega Cañada SA).
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