Le marché français demeure satisfaisant, mais l’équilibre apparaît plus fragile. En semaine 16, l’offre est restée déficitaire, du fait de l’absence d’apports de Côte d’Ivoire, d’arrivages stables et moyens du Cameroun et du Ghana et de volumes antillais toujours proches de la normale. Mais l’offre de banane dollar, à des prix accessibles, a permis de compenser ce déficit. Et la demande locale s’est montrée plus lente.
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