Tendance : Le marché est resté sans relief, ces derniers jours : l'offre, en progression —4.100 t, dans les Hauts-de-France—, a été confrontée à une demande limitée. Les prix ont été stables à légèrement baissiers.
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Perspective : L'offre va continuer de s'étoffer progressivement, dans le Nord (tout en affichant un niveau encore modéré pour la saison). Le marché devrait se montrer assez stable, avec les promotions.
