Exportations de viande ovine en Nouvelle-Zélande En février, l'agneau néo-zélandais retrouve le chemin de la Chine

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Destination des exportations néozélandaises de viande ovine Crédits : © GEB - Institut de l'Élevage d'après NZ Statistics

Les exportations de viande ovine néo-zélandaise ont bondi de +8 % en février 2021, après avoir baissé de -8 % en janvier. Les envois vers la Chine ont plus que doublé tandis qu’ils étaient en recul partout ailleurs, hormis vers les USA. Cela s’explique par le blocage des exportations vers la Chine l’an passé, pour cause de Covid-19 : ils avaient alors reculé de 50 % par rapport à février 2019. Comparé à février 2019, les envois de février 2021 vers la Chine étaient tout de même en hausse de +16 %. On constate en revanche une baisse des envois vers la France (-34 %) et vers le Royaume-Uni (-29 %). La concentration des flux vers le marché chinois semble se poursuivre en ce début d’année 2021.

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