Artichaut : La montée en puissance des volumes bretons se confirme (742 t de Camus, en semaine 21).
Carotte : La production de primeur du Sud-Ouest se déve-loppe (2.820 t, en semaine 21). Les prix s'ajustent pour faire face à la concurrence espagnole.
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Endive : L'offre du Nord poursuit son déclin (moins de 400 t/j, en semaine 21).
