Tendance : L’offre bretonne a atteint 1,56 million de têtes en semaine 41. L’activité est suivie sur le marché français, grâce à de nombreuses promotions, mais encore très mesurée à l’export.
Perspective : Les apports vont augmenter plus significativement durant cette 2 e quinzaine. La demande intérieure pourrait s’activer, mais les débouchés export risquent d’être encore très modérés.
