Stocks et sorties de poires Des stocks particulièrement bas pour les poires
Sur le mois de février, l’indice des prix est supérieur de 35 % à la moyenne 2008-2012. (Tableau I)
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Fin février 2013, les réserves de poires sont inférieures de 42 % comparées à celles de l’année dernière à la même époque. (Tableau II)
