Au-delà des inquiétudes sociales et économiques que suscitent les mesures d´arrachage, celles-ci posent également un sérieux problème par rapport à la gestion de ces espaces laissés à l´abandon. La chambre d´agriculture de l´Aude élabore un programme d´entretien, dans le cadre du programme européen Feder qui devrait voir le jour au second semestre 2007. Il s´agit de mesures agri-environnementales qui permettront d´aider financièrement les viticulteurs à entretenir ces espaces. " Les jachères posent un problème paysager avec des espaces à l´abandon au milieu du vignoble. C´est aussi un souci vis-à-vis des incendies si l´espace n´est pas girobroyé. Enfin, ce sont des espaces qui seront investis par la faune sauvage, en particulier les sangliers qui risquent de pénétrer et d´endommager les parcelles cultivées attenantes ", explique Cédric Lecarreux de la chambre d´agriculture.
Mise en place de girobroyage systématique
Pour parer à ces risques, la mesure agri-environnementale de gestion des jachères prévoit la mise en place de girobroyage systématique à des dates respectant au maximum les périodes de nidification des oiseaux. Elle devrait également inciter à semer des mélanges de graminées et légumineuses ainsi que des inclusions de plantes à fleurs autochtones.
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