Lors des deux journées d'Open agrifood (lire ci-contre), quinze leviers pour réduire les gaz à effet de serre ont été lancés. A l'échelle de la distribution, quatre actions impactent les fruits et légumes : consommer local et de saison, limiter les plats congelés et préparés, acheter des produits non calibrés et éviter les emballages inutiles.
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