Au Gaec Coat Bihan, les porcs non castrés sont élevés sans antibiotique dès la naissance. Ils sont également nourris avec des céréales cultivées sans pesticides. Les démarches des associés du Gaec, résolument engagés en faveur de l'environnement et du bien-être animal, leur ont permis de certifier leur exploitation HVE (Haute Valeur Environnementale). Avec leurs partenaires Brocéliande et la coopérative Cooperl, ils invitent le grand public à découvrir leur ferme familiale, où la passion de l’élevage de porc se transmet depuis plusieurs générations. Les éleveurs proposeront une visite ludique des stades physiologiques du cochon, ainsi que des jeux et des dégustations. Brocéliande, marque d’éleveurs du Grand Ouest, valorise les engagements portés par l’exploitation à travers sa gamme de charcuteries “Jambons et Lardons Agriculture Alternative”.
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Rendez vous le samedi 15 avril de 14h à 17h30 au Gaec Coat Bihan, 2 La Villeon - 22270 Plédéliac. Événement ouvert à tous.
