Oignon : Paradoxalement, alors que la tendance est à une petite fermeté des prix au niveau de la production, les cours au stade expédition demeurent inchangés et toujours sous pression.
Échalote : Le marché demeure linéaire et conforme à la période, les opérations promotionnelles de fin d’année n’étant pas encore mises en place. Les cours se montrent davantage flexibles.
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