Tendance : Depuis la mi-février, les poires d’hémisphère Sud ont fait leur apparition, mais cette concurrence a peu d’impact sur les prix français, vu les faibles stocks à écouler.
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Perspective : L’offre d’hémisphère Sud sera prépondérante dans les rayons. Les derniers volumes français vont continuer de s’écouler tranquillement, sur une base de prix stable.