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La construction de l’usine de transformation de Mallow, dont le coût est estimé à 83,5 M EUR, a débuté. Ce site devrait ainsi atteindre une capacité de production de 450 tonnes par jour, dont la fabrication des aliments pour bébés que Dairygold espère écouler sur le marché chinois. Une seconde usine d’une valeur de 33 millions EUR, destinée à couvrir l’ensemble de la production du beurre emblématique «Kerrygold» pour le marché mondial a quant à elle été inaugurée. L’investissement total représente donc un montant de 116 millions EUR.
