Les pertes importantes de productions aux Antilles (liées au cyclone) se font sentir sur le marché. Ce n’est réellement qu’à partir de la semaine 36 que les arrivages deviendront marginaux, mais déjà, la demande se réactive, en prévision du sous approvisionnement marqué de la filière dans les prochaines semaines, et cela en pleine période de rentrée scolaire... Les stocks fondent et les cours remontent.
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