Mâche : L’offre est très réduite —dans le Val de Loire et en région nantaise— et se valorise très bien pour les fêtes de fin d’année.
Radis : Le peu de volume disponible se négocie sur une base de prix ferme.
Céleri-rave : La demande est bien équilibrée à l’offre. Les prix conservent de bons niveaux pour la saison.
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