Tendance : La multitude de variétés, dont certaines à bon potentiel – bien que déficitaire – comme Hargrand, Harogem et Jumbocot, a pesé sur le marché, face à une demande en berne.
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Perspective : Les disponibilités seront plus modérées, si ce n’est les stocks à écouler... Les mises en place en GMS vont se développer sous la pression de la filière, ce qui pourrait réactiver les ventes.
