La saison touche déjà à sa fin, dans certaines régions, comme celle du Centre-Ouest. Un déclin précoce, lié aux moindres rendements des productions, suite aux mauvaises conditions de cultures et de récolte (cet autom-ne et cet hiver). Et les dernières intempéries, dans le Nord et l'Ouest ont encore probablement accéléré la fin de certaines productions. De ce fait, les cours affichent des niveaux bien supérieurs à ceux de l'an dernier.
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