Tendance : Avec moins de 500.000 têtes commercialisées en semaine 22, le déclin de la saison bretonne s'est amplifié. Pour autant, les prix sont restés sous pression, face à une deman-de désormais peu positionnée.
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Perspective : L'offre bretonne va continuer de reculer, pour atteindre son petit rythme d'été, à partir de la mi-juin. La campagne du Nord s'amorce tout juste et va peu à peu s'étoffer, prenant le relais de l'Ouest.
