Tendance : La production nationale, maintenue limitée (autour de 2.200 t/j), a fait face à une demande stable, voire prudente, mais suffisante pour permettre le maintien de l’équilibre du marché. Perspective : Le beau temps prévu cette semaine devrait avoir un effet positif sur la consommation, tandis que les apports resteront modérés. De quoi entraîner une remontée des niveaux de prix.
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