Tendance : Les producteurs sont en pleine récolte. De gros volumes se confirment. Les rendements sont exceptionnellement élevés (jusqu'à 70 t/ha en bintje). Le négoce demeure en revanche au point mort.
Perspective : Les capacités de stockage risquent d'être à peine suffisantes, pour certains, face aux gros apports et au manque actuel de commerce (frais, export, industrie), maintenant la pression sur les prix.
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