Tendance : Le marché, déjà peu actif, s'est montré extrêmement calme, en semaine 11, pénalisé par les intempéries dans le Nord et l'Ouest de la France. Le man-que d'apports a toutefois induit une petite hausse des prix.
Perspective : Les stocks de plus en plus réduits, dans tous les pays producteurs européens, et le retard des plantations de hâtives, notamment en France et en Belgique, laissent présager une fin de saison très tendue.
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