Tendance : Le manque d’apports —lié au creux de production entre tunnels et bâches et aux temps très humide du mois de juillet— a induit une hausse des prix, par ailleurs accentuée par le retour du beau temps.
Perspective : Même si une légère progression des apports est attendue, le marché restera probablement aéré et ferme. Néanmoins, la fourchette de prix devrait rester large, en fonction des circuits et des engagements.
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