Échalote : Les besoins pour la rentrée et la faible concurrence encore des produits de substitution —échalote de semis et échalion— ont permis de conserver un bon rythme de ventes et des cours satisfaisants.
Oignon : Le potentiel de production sera plus limité, cette année, suite aux aléas climatiques. Les promotions assurent actuellement un meilleur écoulement des volumes, mais à des prix plus bataillés.
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