Tendance : La montée en puissance de l'offre nationale est restée freinée par les températures plus fraîches (150 t/j). Et les prix ont conservé de bons niveaux, soutenus par d'importantes mises en place pour Pâques.
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Perspective : Le commerce est attendu plus calme, après Pâques. La progression des apports s'annonce toutefois en-core mesurée, ce qui devrait avoir un effet atténuant sur la tendance baissière du marché.
