C’est le 9 avril prochain que Darégal inaugurera sa nouvelle usine de Santaella en Espagne qui a nécessité un investissement de 12 M€ à l’entreprise. L’unité aura une capacité de surgélation de 100 t d’herbes fraîches par jour, ce qui en fait le plus grand site dédié à cette activité dans le monde. En partenariat avec des agriculteurs locaux, Darégal a pour objectif de cultiver plus de 500 ha d’herbes aromatiques, principalement du basilic et des herbes méditerranéennes (thym, romarin…).

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