« Il faut des prix pour les éleveurs, pour faire vivre cette production et lui conserver un avenir. Si ni les pouvoirs publics, ni l’aval de la filière et la distribution ne veulent en tenir compte, les producteurs sauront de nouveau se mobiliser par l’action syndicale », menace la Fédération nationale bovine (FNB) dans un communiqué. Le syndicat d’éleveurs critique l’« indifférence générale » des dirigeants français et européens. Côté filière, l’attitude des distributeurs est jugée « intolérable », avec « une hausse (des prix, ndlr) sur certains produits, un refus sur d’autres, dont la viande bovine ».
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