Tendance : Le marché est resté à deux vitesses. Il s’est plutôt rééquilibré en grappe. En revanche, les larges apports de rondes sont restés confrontés à une concurrence étrangère pressante. Les prix ont reculé.
Perspective : Les soucis sanitaires en concombre pourraient inciter certains opérateurs à réduire leurs achats de légumes espagnols. Et à se repositionner sur d’autres origines (en tomate vrac, notamment).
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