Après la signature d’un programme de coopération sanitaire conclu le 25 avril en présence des deux Présidents et l’annonce le 24 avril par l’AQSIQ,de l’agrément de 44 abattoirs et entrepôts de viande de porc et de volaille autorisés à exporter en Chine, deux nouveaux protocoles ont été signés le 26 avril, a annoncé le ministère de l’Agriculture. Le premier porte sur les produits à base de viande de palmipèdes (notamment le foie gras), « concluant ainsi huit années de négociations et susceptible d’aboutir rapidement à une autorisation d’export », le second permet « dès à présent » l’exportation de chevaux vers la Chine. Le ministre chinois en charge de la supervision de la qualité, de l’inspection et de la quarantaine (AQSIQ), Zhi Shuping, devrait se rendre prochainement en France.
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