Consommation d'insectes : Agronutris obtient l'autorisation de la Commission européenne

Le 4 mai, les Etats membres de l'Union européenne ont donné leur feu vert à Agronutris pour la mise sur le marché de produits à base d'insectes à destination de l'alimentation humaine, annonce la société dans un communiqué.

Elle affirme être ainsi la première entreprise européenne à être autorisée à commercialiser des insectes sur le marché européen. Cette autorisation fait suite au dépôt d'un dossier Nouveaux aliments par Agronutris début 2018 et à l'avis favorable de l'Efsa obtenu en janvier 2021. Elle "conclut que le Tenebrio Molitor élevé et transformé selon le process Agronutris est un aliment sûr pour la consommation humaine".

"Ce vote est la dernière étape du processus d'autorisation engagé par l'entreprise depuis quelques années, dont la publication au journal officiel européen dans quelques semaines marquera son entrée en vigueur définitive", indique l'entreprise.

Le règlement prévoit la possibilité de vendre du Tenebrio Molitor sous forme entière déshydratée ou incorporé en poudre, dans la limite de 10%, dans des produits transformés. Ils peuvent alors prendre la forme de barres énergétiques, biscuits, plats préparés ou préparations à base de pâtes".

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