Du 1 er août 2008 au 31 janvier 2009, les exportations françaises de pommes de terre de conservation se sont élevées à 789 100 tonnes, contre 847 300 t en 2007-08 et 962 100 t en 2006-07 sur la même période.
En valeur, le montant de ces exportations s’élève à 126,3 millions d’euros, contre 136,3 millions d’euros en 2007-08 et 205,1 millions d’euros en 2006-07.
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Cette baisse de nos exportations n’est pas du fait de l’Espagne qui reste le premier client de la France et qui a augmenté ses achats (343 200 tonnes, contre 277 600 tonnes). Le Portugal est aussi à la hausse (146 000 tonnes, soit + 25 000 tonnes comparé à l’an passé). En revanche, toutes les autres destinations sont en repli parfois important comme l’Italie (- 50 000 t), ou la Grande-Bretagne (- 40 000 tonnes). Sur le seul mois de janvier, les exportations s’élèvent à 180 200 tonnes (pour un chiffre d’affaires de 27,3 millions d’euros) dont la moitié (91 200 tonnes) à destination de l’Espagne.
Les importations sont elles en chute libre : 260 200 t en 2006-07, 239 600 t en 2007-08 et 79 200 t en 2008/2009.
