L’Institut français de la nutrition (IFN) organise le 29 septembre au Centre Chaillot Galliera à Paris, un colloque intitulé : l’Economie fait-elle la loi dans nos assiettes ? Déterminants économiques des choix alimentaires. Au programme, l’économie et l’alimentation : la transition nutritionnelle, l’impact des contraintes économiques et sociales sur l’alimentation, la formation et l’intervention sur les prix. Pour en savoir plus, Tél : 01 45 00 92 50
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