A la suite de la réorganisation de Bakkavör France, Christian Barqui vient de prendre la tête de l’unité GMS/IVe gamme, il avait vendu sa société 4G à Bakkavör en avril 2007. Pierre Meliet (Crudi) a pris la tête de l’unité RHF traiteur élaboré (fruits IVe gamme). La marque ”Vert désir” refait parler d’elle avec un nouveau look violet.
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