En 2008, la coopérative Blue Whale a fait planter une dizaine d’hectares de la variété de pomme Chanteloup chez ses producteurs de la vallée de la Garonne. Pour cette campagne 2011-2012, les premiers tonnages de cette variété, exclusive à Blue Whale, vont arriver dans les linéaires. Ils demeurent modestes : la coopérative table sur 100 à 120 t sur la saison. Chanteloup offre des fruits d’un calibre moyen de 75/80 mm, une robe orangée et dorée, un goût sucré et un parfum légèrement anisé. La variété est résistante à la plupart des parasites et bénéficie d’une bonne capacité à la conservation.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
