Le concours international des jeunes bouchers, organisé par le CFBCT les 8 et 9 mai au Tyrol autrichien, a consacré le Français Tony Carville salarié à la boucherie Chollet à Chevaigné comme meilleur jeune boucher européen 2017. L’équipe de France a reçu la médaille d’argent du concours par équipe.
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