Tendance des marchés du mercredi 15 janvier 2020 Céréales : quasi stabilité des prix sur le marché physique français

Quasi stabilité des prix céréaliers, chute du colza sur le marché physique français

Les prix des céréales sur le marché physique français n’ont pas évolué, mercredi 15 janvier, exception faite de l’orge fourragère en rendu Rouen qui a perdu 1 €/t. Les cours du blé et du maïs sur Euronext ont suivi les tendances enregistrées sur Chicago, respectivement à la hausse et à la baisse. Les cours du blé ont progressé en raison d'une demande toujours forte à l'international, alors  que les mouvements de grève autour de la question des retraites commencent à  réellement se faire sentir dans les ports français. Les cours du maïs ont terminé en baisse, les courtiers faisant preuve d'un peu de scepticisme après la signature de l'accord commercial sino-états-unien, selon l'AFP. Selon le texte de l'accord signé à la Maison Blanche par le président  états-unien Donald Trump et le vice-Premier ministre chinois Liu He, la Chine s'est engagée à acheter au cours des deux prochaines années pour 32 Md$ de produits agricoles de plus qu'en 2017 (24 Md$) : 12,5 Md$ supplémentaires en 2020 et 19,5 Md$ en 2021.

Côté fondamentaux, FranceAgriMer a révisé les bilans céréaliers français. Concernant les exportations sur pays tiers, les sorties prévues de blé tendre sur 2019/2020 s’établissent désormais à 12,4 Mt (+200 000 t par rapport à décembre). Concernant les exportations sur l’UE, les sorties prévues de blé tendre sont passées de 8,359 Mt à 8,198 Mt, celles de blé dur de 980 000 t à 1 Mt, celles de maïs de 3,849 Mt à 3,830 Mt et celle d’orges de 3,610 Mt à 3,782 Mt. Concernant les utilisations en alimentation animale, les incorporations de blé tendre baissent de 100 000 t à 5,3 Mt et celle d’orges augmentent de 50 000 t à 1,35 Mt Concernant le stock final sur le marché, il s’établirait à 2,395 Mt en blé tendre (2,410 Mt en décembre), à 52 000 t en blé dur (56 000 t en décembre), à 2,073 Mt en maïs (2,119 Mt en décembre) et à 1,822 Mt en orges (2,146 Mt en décembre). Aux Etats-Unis, l’USDA n’a pas modifié le niveau d’incorporation du maïs dans la production d’éthanol nationale , à 5 375 millions de boisseaux (Mbu) pour 2019/2020, contre 5 376 Mbu en 2018/2019 et 5 605 Mbu en 2017/2018.
 

Marchés physiques français du 15 janvier 2020 (base juillet pour les céréales)

Orges de brasserie du 15 janvier 2020

Evolution dollar / euro du 15 janvier 2020

Clôture du marché à terme de Chicago du 15 janvier 2020

Clôture du marché à terme Euronext du 15 janvier 2020

Cotations des marchés internationaux du 15 janvier 2020