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Céréales - Hausse de la prévision de production mondiale de grains selon le CIC

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Le Conseil international des céréales vient de publier ses nouvelles prévisions concernant les céréales dans le monde (production, commerce...). Crédits : © Thierry Michel

Le CIC (Conseil international des céréales) a révisé à la hausse la production de blé et de maïs ainsi que leurs stocks de reports.

Le Conseil international des céréales (CIC) ou International Grain Council (IGC) a publié ce jeudi 18 juillet ses nouvelles prévisions concernant le secteur des céréales pour la campagne 2024-2025. Il en ressort tout d’abord une hausse de 8 Mt pour la production totale de grains dans le monde, à 2 321 Mt par rapport à la publication du mois de juin soit une hausse de 1 % sur un an.

Les nouvelles prévisions intègrent notamment une actualisation des données concernant les prévisions de surfaces et de rendement dans certains pays. De ce fait, les prévisions de moisson en blé concernant l’Amérique du Nord, le Pakistan et le Kazakhstan sont revues à la hausse, tout comme celles sur le maïs étatsunien.

Compte tenu de faibles stocks en ouverture de campagne et d’une légère augmentation de la demande, le CIC ajuste à la hause (+ 4 Mt) sa prévision de stocks de report, tous grains, à 586 Mt (un plus bas depuis dix ans).

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Rehaussement des stocks de report en blé et maïs

La production de blé mondiale est estimée à 801 Mt en juillet 2024 contre 793 Mt en juin, alors que le commerce international pourrait atteindre 195 Mt contre 194 Mt précédemment. La consommation pourrait s’afficher à 802 Mt contre 800 Mt et les stocks de reports à 269 Mt contre 261 Mt.

Côté maïs, le CIC prévoit une hausse de 2 Mt par rapport au mois précédent, à 1 225 Mt, pour des échanges mondiaux représentant 180 Mt, en hausse de 2 Mt. La consommation pourrait peser 1 230 Mt contre 1 2228 Mt précédemment et les stocks de report atteindre 278 Mt contre 261 Mt en juin.

Lire aussi : "Céréales : Quelles ont été les corrections majeures du rapport mensuel de l'USDA du 12 juillet ?"

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