Carrefour a signé une quatrième filière en viande bovine label Rouge avec deux nouveaux groupements de producteurs localisés dans le Nord de la France : les Bovins de nos Terroirs et Elvea Hauts de France, mardi 21 janvier. A travers cet accord de 3 ans, le distributeur tient à développer une offre de qualité et de proximité aux consommateurs puisque les élevages sont en moyenne situés à moins de 20 kilomètres des magasins. D’ici fin 2020, l’enseigne ambitionne de proposer 70% de viande bovine labellisée dans le rayon traditionnel de ses hypermarchés.
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