La campagne française tire à sa fin. Seule, la Manche est encore en lice, et se partage le marché avec l’offre de primeur espagnole, dans un contexte commercial très calme...
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En semaine 16, l’offre hebdomadaire normande s’est élevée à 1.400 t. La région du Mt St Michel a terminé sa saison. Celle de Barfleur et de Créances devraient se prolonger jusqu’à la fin du mois (voire les tout premiers jours de mai). Les cours sont stables.
Arrivages à Rungis (S 16) : 556,1 t dont 99,5 t d’import (Semmaris)
