Du Saint Nectaire au saucisson, en passant par le gaperon et la bière, 28 produits et vins ont été récompensés par le Concours général agricole.
Le 10 juin dernier, les élus de la Chambre d’agriculture et de la fédération viticole du Puy-de-Dôme ont reçu les lauréats du Concours général agricole 2024 pour leur remettre leur diplôme et les féliciter pour leur travail et leur savoir-faire qui contribuent à la renommée de l’agriculture du département. Voici le palmarès.
Concours des produits
Bleu d'Auvergne : Société laitière de Laqueuille (bronze)
Bleu de Laqueuille : Société laitière de Laqueuille (argent)
Saint-Nectaire fermier :
Médaille or : Gaec des Gascoux affiné par Fromagerie Paul Dischamp - Earl des Cantalous affiné par Marcel Charrade SAS - Gaec de Roche rouge affiné par Marcel Charrade SAS - Reboisson Philippe affiné par Fromagerie Paul Dischamp - Gaec de la Combe Chave affiné par Les Fromageries Occitanes - Gaec des Bourelles affiné par Fromagerie Paul Dischamp.
Médaille argent : Gaec des Ribeyres Basses affiné par Les Fromageries Occitanes - Gaec de Flechat affiné par Société Fromagère du Buron - Grampeyre Philippe affiné par Les Fromageries Occitanes - Gaec Golliard du Chazal affiné par Fromagerie Soron - Gaec Vallée du Burandou affiné par Les Terres d'Auvergne - Gaec du midi.
Médaille bronze : Gaec du Domaine de Picard affiné par Fromagerie Paul Dischamp - Gaec des Violettes affiné par Ets Vaissaire-Papon.
Gaperon Père Daroit : Société Nouvelle Laiterie de la Montagne (bronze)
Beurre non salé : Candia sas (bronze)
Saucisson sec d'Auvergne : Salaisons Bernard (or)
Saucisson sec : Salaisons Bernard (argent) - Bell France (argent)