Tendance : Les cours sont restés haussiers, malgré le ralentissement de la demande grossiste (avec les vacances). Un équilibre commercial favorisé par la moindre pression des offres, en toutes variétés.
Perspective : La situation restera probablement inchangée, avec une demande grossiste toujours en retrait, mais compensée par le faible niveau de disponibilités sur le marché, et des cours relativement stables.
