Le salon international bio, Biofach, a accueilli quelque 45 273 visiteurs professionnels venus de 116 pays. Il s’agit d’un record d’affluence puisque le nombre de visiteurs a progressé de 21 %, comparé à l’édition 2006. L’édition 2008 se tiendra à Nuremberg du 21 au 24 février prochain.
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