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Bio : une consommation mieux orientée en septembre

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Dans les hypers, les produits bio sont mieux orientés en volume que les produits non bio en septembre Crédits : © Circana

Certes, les ventes de produits bio en grande distribution sont restées en recul en septembre, pour autant ; la tendance est à l’amélioration, ils ont même réalisé de meilleures performances que les produits conventionnels dans les hypermarchés.

-1,8 % pour le bio, -3 % pour le conventionnel. C’est l’évolution sur un an des ventes de produits de grande consommation dans les hypermarchés, en volume, en septembre, selon les données Circana. C’est la première fois, depuis août 2021 que les produits bio affichent une meilleure performance que les conventionnels. Le label profite notamment de la croissance de l’épicerie et de la crémerie, explique le panéliste.

La baisse de l’offre bio ralentit

Au mois de septembre, l’offre bio reculait encore de 4,7 % sur un an, l’an dernier, la baisse dépassait les 10 %. La rationalisation des assortiments semble arriver à son terme. En cumul depuis le début de l’année, elle a tout de même reculé de 7,2 %. Désormais l’offre bio pèse 7 % des PGC-FLS, un peu mieux que les 6,9 % de juillet et août. 

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Sur ces 9 mois, tous circuits confondus, les volumes vendus ont reculé de 6,2 %, néanmoins, la baisse n’est plus que de 3,1 % en septembre.

Le poids du bio dans le chiffre d’affaires des PGC FLS est remonté à 3,9 %, après un été à 3,7 %. 

<em class="placeholder">Colza associé à deux trèfles en ACS</em>
Le colza est implanté en direct à 60 gr/m2 vers la mi-août. Le semis a été réalisé au monograine à 50 cm en association avec du trèfle blanc nain à 3 kg/ha et du trèfle d'Alexandrie à 5 kg/ha. L’agriculteur estime que l'entre-rang important du colza a facilité l'implantation du trèfle mais à l’inverse, le trèfle bien développé aurait trop concurrencé le colza. « Je vais finalement semer au Semeato cette année avec semis du trèfle à la herse à paille + Delimbe auparavant »,mentionne Benoit. L’objectif serait également de faire une coupe de trèfle après récolte du colza mais pour le moment, la capacité de stockage du séchoir est trop petite pour absorber cette récolte supplémentaire. Un bâtiment supplémentaire est à l’étude. Crédits : © Benoît Gobin

Benoît Gobin en Val de Saône : Un séchoir au service du semis direct

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