La campagne de Pink Lady pourrait se terminer plus tôt que d’habitude. La production devrait avoisiner les 180 000 t (170 000 t commercialisées l’année dernière). La Pink Lady a un long cycle végétatif donc a moins subi les effets du gel, la qualité était belle et le marché très demandeur (+15 % en Pink Lady et +20 % en Pink Kid comparé à l’année dernière). « Nous avons gagné des parts de marché significatives, en phase avec l’objectif de recruter de nouveaux consommateurs, confie Thierry Mellenotte. Conserver toutes ces parts l’année prochaine sera difficile mais on met tout en place pour fidéliser les consommateurs. » 8 à 10 % du chiffre d’affaires sont investis dans la communication et le marketing. Parmi les opérations de comm’, le Sia. Pink Lady y sera encore présente, avec un nouveau stand. Objectif : distribuer 80 000 pommes (60 000 l’année dernière).
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