Au cours des neuf premiers mois de l’exercice 2015/16 (se terminant le 31 mai 2016), le groupe Barry Callebaut a enregistré une hausse de 4,2% de son volume des ventes qui s’est établi à 1,376 million de tonnes. Les segments produits pour clients industriels (+8,3%) et Gourmet&Spécialités (+11,4%) ont fourni chacun de solides contributions, indique Barry Callebaut dans un communiqué. Sur le segment Global Cocoa, les ventes aux tiers ont été intentionnellement réduites par l’abandon progressif des contrats les moins rentables, entrainant une baisse de 7,8% du volume des ventes. Le chiffre d’affaires a progressé de 7,8% pour atteindre 5007,3 millions de CHF. Barry Callebaut rappelle que durant le troisième trimestre 2015/2016, le groupe a finalisé l’acquisition des activités liées aux distributeurs automatiques de FrieslandCampina Kievit en Allemagne et a achevé l’expansion de la capacité de production de chocolat liquide dans l’usine de la côte Ouest des Etats-Unis.
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