Le calme gagne le marché. Les sorties sont plutôt stables, en vert comme en jaune, mais le maintien des tarifs est rendu un peu plus délicat, face à la concurrence notamment des offres de banane dollar dont il est toujours très difficile d’évaluer exactement les quantités disponibles sur l’Hexagone. Le déficit persistant des apports antillais et africains devrait inciter les opérateurs à conserver leurs positions cette semaine. L’export continue de bien soutenir le marché, grâce à la fermeté des prix pratiqués.
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