À peine 250 t hebdomadaires sont commercialisées au départ de la Manche (au lieu de 400 t habituellement écoulées à cette période). Un recul lié au manque de production : l’offre est nettement inférieure à la demande qui n’est pourtant pas des plus actives.
Radis :
Les cours se maintiennent sur une base inchangée, face à une demande toujours très calme.
Salade :
Les volumes se développent. La concurrence interrégionale aussi. Les cours sont en baisse.
Arrivages à Rungis (S 39) :
Haricot vert : 221,9 t dont 94,4 t d’import
Navet : 109,8 t dont 13 t d’import
Melon : 552,1 t dont 182,9 t d’import
Radis : 105,1 t dont 9,6 t d’import
Salade : 502,6 t dont 23,8 t d’import
(Semmaris)