Anjou Volailles (24 millions d’euros de chiffre d’affaires, 45 salariés), spécialisée dans la découpe de dinde et la fabrication de produits élaborés à base de viande de volailles, change de main. La PME a été cédée fin juillet à Bruno Le Goallec. Ses anciens dirigeants et propriétaires, Jacky Oger et René Savary, ont cédé 100 % de leurs parts. Le tour de table est complété par Sodero gestion (fonds d’investissement de la Caisse d’épargne), UI Cap et Bpifrance investissement.
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