Saveur d'Ayvals - À bord de son food-truck, Benoît Lafon, éleveur salers à Jussac, sillonne tout l’été les marchés de pays et…
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Elles sont invisibles, nichées dans la montagne surplombant la vallée de la Jordanne (Cantal). Isabelle Falguières accueille…
Avant de s’installer en agriculture, Nicolas Bombal (23 ans), se forge une trajectoire entre élevage familial, formation d’…
Pour maîtriser sa facture d’électricité, le Gaec Cussac La Chaumette s’est converti au photovoltaïque et au chauffe-eau solaire…
Cantal conseil élevage teste un capteur d’ambiance en bâtiment pour quantifier le stress thermique et les pertes liées
Nouveau record pour le concours de l'innovation du Sommet de l'Élevage avec 97 dossiers déposés cette année. Entre valeurs…
Le Conservatoire des Cépages d'Auvergne créé en 2018 à Cournon d'Auvergne rassemble une collection de 20 cépages et plus de 170…
Avec près de ¾ des orges cultivées en France sur les dix dernières années, l’orge brassicole confirme sa place centrale dans les…
La société Énercoop, la municipalité et des habitants vont co-construire un parc solaire sur une friche urbaine dans le secteur…
Pas de robot de traite au Gaec Hérault, producteur de saint-nectaire fermier à Marcenat (Cantal), mais un système entièrement…