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« Les éleveurs peuvent enfin redresser la tête »
Interview de Pierre Chevalier, président de la Fédération nationale bovine.
La Pointe Saint-Mathieu.
Les anciens exploitants en voyage dans le Finistère.
Du 26 au 29 septembre dernier, une trentaine de participants au voyage de la section des anciens exploitants de Creuse se sont…
Les restrictions continuent
Les restrictions continuent
Prorogation des mesures provisoires de préservation des débits et de la qualité des cours d’eau.
Jean-François Hocquette, de l’INRA de Clemont-Thiex, expose les premiers résultats de l’étude génomique.
La filière bovine européenne en quête de tendreté
La tendreté de la viande est, pour le consommateur, le principal signe de qualité. Les chercheurs et professionnels européens…