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Kafékap : le café d'orge made in Cantal
À 29 ans, Flora Kapala torréfie et commercialise depuis son petit atelier en Val d’Arcomie du “café” d’orge torréfié, une…
vue d'ensemble de l'assemblée générale de la coopérative SICA BB
SICA BB clôture les assemblées des coopératives de l'UCAL
Réunie en assemblée générale le 12 décembre 2025 à Cosne-d’Allier, la coopérative agricole SICA BB a dressé le bilan d’un…
« Ambitieux et partagé », le projet de mandature de la chambre régionale d’agriculture
Lors de sa session de fin novembre 2025, la Chambre régionale d’agriculture de Nouvelle-Aquitaine a dévoilé son projet de…
Plus les vaches mangent de l'herbe, plus les fromages sont jaunes, fondants et goûteux.
Qualité des fromages : l’atout herbe
Le constat est sans appel : il y a un besoin « crucial » de maintenir un niveau minimum d’herbe fraîche dans les rations des…
un taureau de race limousine
Station ABL : de la qualité, de la croissance et des nouveautés
ABL 25-1 : Vente aux enchères en ligne et en présentiel le vendredi 16 janvier à 10h00
dindes foire jaligny-sur-besbre
Jaligny-sur-Besbre : La foire aux dindes veut garder le cap
Malgré la présence d’un unique éleveur, à cause des restrictions sanitaires liées à la grippe aviaire, la 76e édition de la…
Louis Bodin, ingénieur, prévisionniste et météorologue.
COOPACA : Performance historique malgré les intempéries
L’assemblée générale de COOPACA s’est tenue le 11 décembre 2025 à la salle des fêtes de Saint-Gérand-le-Puy. Les salariés et…
Population cantalienne : pourquoi la remontada ne se confirme pas ?
À peine gonflé, le soufflé retombe déjà : entre 2025 et 2026, le département perd à nouveau des habitants, toujours pénalisé par…
" La colère agricole est la conséquence directe d'un défaut de réponse du Gouvernement"
Le monde agricole est traversé par des tensions légitimes qui sont la conséquence directe d'un défaut de réponse du Gouvernement…
Vaches laitières montbéliardes
Combien d'éleveurs laitiers en 2034 ?
Constituer un groupe de travail pour réfléchir au maintien d'une production laitière importante en Haute-Loire à l'horizon 2034,…